宝珠文学

第3章 隔壁小孩都馋哭了（第1页）

家里可用的食材实在太少，买完下水后，张白薇紧赶慢赶终于赶上了村里通往市集的末班牛车。这个时辰了，除了不得不去市集抓药的人外，几乎没什么人了。但让人意外的是，村花张莲莲竟也在车上。张白薇从原主的记忆中得知，这个张莲莲是原主的白月光，貌美善良，温柔体贴，是天下最好的男儿，也是她梦想中的夫郎。原主是傻子舔狗，来自现代的张白薇可不是。这个张莲莲明显就是把原主当备胎，故作苦恼享受着原主的追捧，明里暗里向她索取各种好处，背地里却在嫌弃唾骂着原主。简直是又当又立。张莲莲今天穿得与寻常不太一样，平常他恨不得每天都穿上最好的衣物，把所有的首饰都戴在身上。村里的庄稼汉子觉得他貌美无比，但当张白薇从记忆里翻出他的样子来，只觉一阵恶寒，鸡皮疙瘩起了一地。这人生得艳俗无比，哪里比得上自家的小狼狗夫郎。这个世界的审美观真是让她不敢恭维。张莲莲衣裙外面披着一袭黑色斗篷，将全身都笼罩起来，头上带着一个白纱帷帽，只是上车时露出的衣裙一角，华美异常。这成色料子看起来价格不菲，原主虽然喜欢他，但也买不起这样的料子，村里的其他备胎更是不可能。张白薇只是轻扫了一眼便移开了目光，挑了最里面离他最远的位子坐下。开玩笑，她可是快要有夫郎的人，得守妻徳。好在张莲莲似乎也不想让别人认出他的样子，并没有像之前一样主动搭话。她乐得清净，听着车夫唱着山歌，悠闲自在地观赏沿途的乡村美景。到了市集后，张莲莲跟着一个管家装扮的女人走了。张白薇睨了一眼，随后便按照脑中的记忆径直去购买调料了。这两人一看就是相识，她才懒得管别人的琐事，只要他不惹到她的头上来也就罢了。一路上东奔西跑，还是没能凑齐所有的调料。常见的盐、葱、姜，蒜倒是好买，可一些八角之类的香料却是无处可寻。以她的厨艺，仅靠手上这些，倒是也能做出一份滋味不错的卤味，可作为在现代拿过无数奖项的顶级厨师，她这人一向精益求精，不错一词可达不上她的标准。一筹莫展之际，正巧瞧见刚刚一同坐牛车上集市抓药的村民，拎着一包药从德济堂出来。脑中灵光一现，哎！说不定药房会有这些香料。进了德济堂，张白薇同药房的伙计说了几味香料的名字。伙计摇了摇头，表示闻所未闻。意料之中，很多现代熟识的事物在这个地方都变了一个名称，所以她并不灰心，又要来了纸笔，将这几味香料在纸上绘画出来。伙计惊讶地看了她一眼，没想到这有名的泼皮混混画技竟然如此高超。这几味药材竟然画得栩栩如生。片刻后，他将这几味药材找齐，分装包好，递给了她。临走前，伙计忍不住问道：“这是什么药方？我在这抓药十来年，竟从未听过有如此奇怪的药方。”张白薇故作高深：“这药啊，治馋病。”“馋病？你莫要诓我？”张白薇潇洒一笑扬长而去。看着凑齐了的食材调料，张白薇摩拳擦掌，这可是她在古代第一次下厨。她先将大肠切成合适大小，放置到木桶之中，用面粉和盐反复揉洗、冲水干净，再翻面去油。待到处理干净，冷水下锅焯水，加酒和白醋去腥。再将去腥后的大肠捞出来重新放入锅中，放入切好的姜片、打结的葱和一把盐，倒入秋油，黄酒，撒上几粒糖霜，最后加入炒香后的各味香料，小火慢卤。一个时辰后，卤香四溢，从小屋逸散开，隔壁小孩都馋哭了。张小花是隔壁张桂家的女儿，平日里最怕的除了自家杀猪的母亲，就是张白薇这种凶神恶煞喜欢欺负小孩的混混。闻到卤香，她舔了舔嘴唇，要是别人家，她便能厚着脸皮去蹭上一顿饭。张家村民风淳朴，邻里间关系大多和睦，今天你来我家吃一顿，明天我请你家吃一顿是常有的事。可她耸动鼻子嗅了好久，非常不幸地确定这股奇妙的香味居然真的是来自张白薇家的。张小花眼巴巴地趴在张白薇门口的篱笆栏前，眺望了好久，还是不敢进去，只能可怜兮兮地趴着栏杆嗅着香味解馋。张白薇刚捞出一块卤肥肠尝了尝，就瞥见自家栏杆上扒着个小萝卜丁。她无奈地勾了勾唇角，从厨房拿出一个小碗，盛了一大碗香喷喷的白米饭，又捞出一截肥肠，切成丁铺在饭上，放上刚炒的小青菜，浇上香浓的汤汁，径直向小院走去。看到张白薇的身影，张小花本能想跑，但却被那碗肥肠饭的香味勾住了魂，完全移不动脚。直到张白薇将那一碗肥肠饭递到她的跟前，她还牢牢地抱住那根栏杆，一副呆呆傻傻的样子。“小花，这是给你吃的。”张小花愣了片刻，张大了嘴巴，有些不敢相信：“姐姐，真的吗？”张白薇摸了摸小花的脑袋，笑意温柔。“真的。”“谢谢姐姐！”张小花接过碗筷，满怀期待地扒了一口吸满汤汁的米饭，幸福地眯起了眼睛。这也太好吃了吧！简直比过年时才能吃到的鸡腿还有好吃一千倍！我张小花宣布我要娶这碗饭做我的夫郎。她又幸福地咬了一口刚卤好的肥肠，鲜香的卤汁在舌尖滚了滚，香糯油润，在她味蕾上跳了一支舞。听大家说皇上吃的美食是世界上最好吃的东西，但她现在觉得皇上吃的美食不可能在比她手上这一碗小小的肥肠饭更好吃了。张小花背靠着篱笆栏，不满一指之刻，就将这碗饭风卷残云般消灭了个干净，连碗沿上的汤汁也舔了个干干净净。她忘记了张白薇的恐怖，端着被舔得发光的碗，眨巴着大眼睛，一脸崇拜地看向她。就在这时，张桂的夫郎张栎栎抄着锅铲，匆匆赶来抓人。“张小花！到哪里野去了？！我就烧个饭的功夫，你……”