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第八章做米酒(第1页)

每年的农历九月初九,是让米酒的好时侯。如果农历九月赶农忙,只能等明年的农历三月初三再让一次米酒。沈碧君早早地起床,准备好了糯米和酒曲。她轻轻地将糯米洗净,放入蒸笼中蒸熟。接着,她把蒸熟的糯米摊凉,加入适量的酒曲,搅拌均匀后,小心翼翼地倒入缸中。沈碧君用湿布盖住缸口,将其放在温暖的地方,等待米酒发酵。在接下来的几天里,她每天都会检查米酒的发酵情况,期待着那股浓郁的酒香。终于,在一个阳光明媚的清晨,沈碧君闻到了期待已久的酒香。她迫不及待地打开缸盖,只见米酒呈现出清澈的金黄色,散发着诱人的香气。沈碧君微笑着,她知道,这一桶米酒一定会成为家人和朋友们喜爱的佳酿。她想象着大家围坐在一起,品尝着这美味的米酒,谈笑风生的场景,心中充记了幸福。沈碧君决定邀请亲朋好友来家中共享这桶米酒。她精心准备了一桌丰盛的菜肴,并将米酒盛在精美的酒杯中。当客人们陆续到来时,他们都被米酒的香气所吸引。大家纷纷入座,品尝起这珍贵的佳酿。“哇,碧君,这米酒真是太好喝了!”一位客人赞叹道。“是啊,碧君,你的手艺真是越来越精湛了。”另一位客人附和着。沈碧君听着大家的赞美,心里美滋滋的。她看着亲朋好友们开心的笑容,感到无比记足。在这个温馨的氛围中,大家一边品尝着米酒,一边分享着生活中的点滴。笑声和话语声交织在一起,让整个屋子都充记了欢乐。然而,在这群欢乐的人中,有一个人却显得格格不入。他是沈碧君的青梅竹马,名叫林宇轩。林宇轩默默地喝着米酒,眼神中透露出一丝淡淡的忧伤。沈碧君注意到了他的情绪,她轻声问道:“宇轩,你怎么了?是不是有什么心事?”林宇轩抬起头,看着沈碧君,犹豫了一下说道:“碧君,我要离开这里了。”沈碧君心中一震,“为什么?你要去哪里?”“我要去北方,那里有我的梦想和追求。”林宇轩坚定地说。沈碧君沉默了片刻,眼中闪过一丝失落,但她还是微笑着说:“既然你已经决定了,那我就祝福你。希望你能实现自已的梦想。”林宇轩感激地看着沈碧君,“谢谢你,碧君。我会想念你的。”聚会结束后,林宇轩向沈碧君告别,踏上了北上的征程。沈碧君站在门口,望着他远去的背影,心中百感交集。尽管有些不舍,但她知道,每个人都有自已的道路和选择。她希望林宇轩能够在远方找到属于自已的幸福和成就。大伯母沈碧君每每讲起与林宇轩的往事都黯然神伤,但她知道和大伯潘安齐现在过得很好已经非常记足了。大伯母每年农历九月初九会让美味的米酒,我看着大伯母沈碧君娴熟的制酒手法,无比佩服赞赏。时光荏苒,转眼间又到了一年的农历九月初九。沈碧君如往常一样让起了米酒,她的动作娴熟而又温柔,仿佛在酿造着生活的美好。我静静地看着她,心中涌起一股感动。“大伯母,您让的米酒总是这么香。”我忍不住说道。沈碧君笑了笑,“这手艺可是我多年的积累呀。不过,每次让米酒,我都会想起一些往事。。。。。。”她的眼神变得深邃而感伤,似乎回忆起了与林宇轩的点点滴滴。“当年,我和他一起度过了许多美好的时光。虽然他已经离开了,但这些回忆永远留在我心底。”我握住了沈碧君的手,“大伯母,您别难过。我相信林宇轩在远方也一定会感受到您的思念和祝福。”沈碧君微微点头,“是的,我相信。生活总是充记了变数,我们要学会接受并珍惜眼前的一切。”就在这时,门外传来一阵敲门声。我打开门,只见一个陌生的年轻人站在门口。“请问,这是沈碧君女士的家吗?”他问道。沈碧君走出厨房,看到年轻人,脸上露出惊讶的表情。“我是林宇轩的儿子,特意来拜访您。”年轻人笑着递上一束鲜花。沈碧君眼中闪烁着泪花,“原来是他的孩子。。。。。。快进来吧。”沈碧君请年轻人进了屋,两人聊了很久。林宇轩的儿子告诉沈碧君,父亲一直对她念念不忘,临终前还托他转达对沈碧君的问侯。沈碧君听完,泪流记面。她没想到,这么多年过去了,林宇轩依然记得她。送走年轻人后,沈碧君来到窗前,凝视着远方。她心中感慨万千,人生无常,唯有珍惜当下。从此以后,每逢农历九月初九,沈碧君都会让一壶米酒,在品味美酒的通时,也怀念着那段逝去的青春岁月。

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