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第496章 老观念和新事物的碰撞(第2页)

    县长都没挑,其他人还能说什么。

    吴乡长问厉元朗喝点酒吧,天气冷,喝酒御寒。

    还专门介绍,白酒是村里酒坊自酿的玉米酒,味道醇正,关键喝完头不疼。

    行,喝点酒暖和暖和。

    于是,吴成光吩咐人拿来一个白塑料桶,给厉元朗以及众人纷纷倒在玻璃杯里。

    厉元朗尝了一口,还别说,酒味不冲,回口还有丝丝甘甜,的确是纯粮食酒。

    又吃了一口杀猪菜,非常的香,特别是五花肉片,肥而不腻,入口即化。

    杀猪菜是东北独有的美食。

    每到年底,各家都会把养了一年的肥猪杀掉,遍请左邻右舍亲戚朋友聚在一起,这叫吃年猪。

    到时候,会把猪下水,五花肉以及用白菜腌制而成的酸菜,还有粉条,猪血灌成的猪血肠,放在一起用大铁锅熬制。

    这种铁锅都是以木柴为燃料,受热均匀,而且炖的时间越长,味道越浓郁。

    显然,这一盆杀猪菜炖的就够火候,美中不足的是,没有猪血肠。

    好,真不错,酒香,菜也好吃。厉元朗边喝酒边不住称赞。

    吴成光见厉元朗高兴,悬着心终于放下,并且礼让厉元朗尝一尝那四个素炒菜。

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